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Integratori ed Alimentazione


Raccolta degli articoli inerenti l'alimentazione e gli integratori sportivi 


L'alimentazione, insieme all'allenamento ed al recupero, e' uno dei fattori chiave per la progressione, la crescita ed il miglioramento nel nostro corpo. Un'alimentazione corretta e' inoltre fondamentale per sostenere ed ottenere risultati sportivi, non solo a livello agonistico, perche' ancor piu' alla base, alimentarsi bene contribuisce in maniera determinante a mantenere un buono stato di salute generale. Una dieta equilibrata con una corretta assunzione ed assimilazione di macronutrienti e micronutrienti e' quindi di assoluta importanza. 
Molti sportivi ricorrono poi all'uso di integratori alimentari, al fine di incrementare quelle che sono le normali funzioni energetiche e plastiche, ossia di crescita, che solitamente una dieta ed un'alimentazione corretta forniscono al nostro corpo. Di seguito riporto gli articoli e i post inerenti l'alimentazione e gli integratori sportivi,  i macronutrienti ed i micronutrienti con le loro caratteristiche e gli approfondimenti sui diversi tipi di integratori.



Macronutrienti 

I macronutrienti includono Proteine, Carboidrati, Grassi ed Acqua. Fatta eccezione per l'acqua che non apporta nessuna caloria, i restanti elementi si e, nello specifico, per 1 grammo di elemento avremo: Proteine 4 calorie Carboidrati 4 calorie Grassi 9 calorie. L'acqua come Continua a leggere...»

Micronutrienti: Vitamine Liposolubili 

La nostra alimentazione e' composta da Macronutrienti e Micronutrienti. La nutrizione studia gli effetti degli alimenti e dei loro costituenti all'interno dell'organismo. Innanzitutto va notato come si proceda ad una distinzione a livello quantitativo e di dosaggio: i macronutrienti sono  Continua a leggere...»

Micronutrienti: Vitamine Idrosolubili 

Come anticipato nel precedente post,  tra i Micronutrienti troviamo le vitamine, che si distinguono in liposolubili ed idrosolubili, a seconda della loro solubilita' e di conseguenza a secondo del modo in cui esse possono essere veicolate nell'organismo. Ricordiamo  Continua a leggere...»
 

Micronutrienti: Minerali 

E' opportuno distinguere i minerali legali all'alimentazione in
Macrominerali, introdotti in quantita' superiori
Oligoelementi, introdotti nella misura di frazioni di grammo.
Tra i Macrominerali   Continua a leggere...»

Macronutrienti: Carboidrati 

I macronutrienti includono Proteine, Carboidrati, Grassi (Lipidi) e Acqua. In questo articolo andremo ad approfondire alcuni caratteri generali riguardanti i Carboidrati, al fine di ricordare quelli che sono alcuni aspetti  Continua a leggere...»

Macronutrienti: Lipidi  

I Lipidi (o Grassi) fanno parte del gruppo dei Macronutrienti insieme a Carboidrati, Proteine ed Acqua. Sono il componente che apporta il maggior numero di calorie per unita' di grammo, ben 9, a differenza di Carboidrati e Proteine che apportano solo 4 calorie per grammo (l'Acqua non apporta invece alcuna caloria). I Lipidi sono destinati funzionalmente ad essere depositi energetici di riserva di lungo periodo, si distinguono  Continua a leggere...»

Glutammina 

Abbiamo in precedenza parlato della Glutammina per quanto riguarda il sistema anaerobico lattacido, che ha tra i suoi effetti la produzione di acido lattico. La Glutammina difatti, convertita in glutammato, e' in grado di Continua a leggere...»

Creatina 

Come anticipato nel post riguardante il sistema anaerobico alattacido, uno dei residui della reazione monoenzimatica che crea una nuova molecola di ATP e' la creatina. Una volta a riposo l'organismo e' in grado di convertire la creatina libera in fosfocreatina, affinche' possa essere utilizzata nuovamente per  Continua a leggere...»

Integratori a base proteica 

Parliamo di integratori a base proteica, di certo uno degli argomenti piu' caldi tra gli appassionati di palestra e fitness.
Gli integratori a base proteica sono concentrati proteici in polvere, di origine   Continua a leggere...»

Maltodestrine 

Le Maltodestrine sono integratori alimentari con funzione energetica composti prevalentemente da zuccheri complessi ricavati dall'amido dei cereali, in particolar modo dall'amido di mais, a media-lunga   Continua a leggere...»
























































































































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